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鲜虾云吞
绿野薄荷
初级
煮
咸鲜
十分钟
主料
猪肉馅
适量
鲜虾
适量
云吞皮
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
香油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
香菜
适量
紫菜
适量
冬菜
适量
鲜虾云吞的做法步骤
1.
主要原料。
2.
猪肉馅加入葱姜。酱油,蚝油,香油,味精盐调好肉馅。
3.
用云吞皮包好云吞备用。
4.
锅里放水,加入料酒,姜片,鲜虾煮汤。
5.
将鲜虾煮熟,煮出红油。
6.
放入云吞,将云吞煮熟。
7.
碗里放盐味精,紫菜,冬菜,白胡椒粉。香油。
8.
香菜切碎备用。
9.
将煮熟的云吞连同虾一起盛碗里,搅匀,撒香菜即可。
分类:
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