鲜虾猪肉云吞 独家

1.虾，肉。

2.虾去壳，挑去虾线，清洗干净。

3.把虾剁成碎带粒状口感更好。

4.把猪肉也剁碎。

5.把虾肉，猪肉放入碗里加入调料拌匀腌制10分钟。

6.买的云吞皮。

7.取一张云吞皮，把馅放于中间，用手抓紧，这是很简单的包法(可依各人喜欢)。

8.依次包好其他的，放入保鲜盒，可一次多包一些放冰箱保存，想吃取出煮即可，很方便。

9.生菜洗净备用。

10.小汤锅放适量的水煮开，下云吞煮熟。

11.煮至云吞浮起就熟了。

12.取一碗放生抽，香油搅拌均匀。

13.加入适量煮云吞的汤，底汤就好了。

14.把煮熟的云吞捞出放入碗里。

15.生菜放入云吞汤中烫熟。

16.把生菜捞出放入云吞碗中，完成了。

17.成品图。

18.成品图。