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【北京】香烤山楂片

炫润丝巾

金秋时节和冬季,又到山楂成熟上市的季节~,每年到这个时候,我都会买上几斤山楂,做山楂片,山楂糕,拔丝山楂,口感酸酸甜甜的,吃了一次还想再吃一次,不知不觉做的山楂就吃完了;而且山楂泡水喝也有很多的功效: 第一:防治心脑血管疾病,第二:活血化瘀,第三:防治癌症第四:促进脂肪类食物消化,第五:防治动脉硬化 第六:平喘化痰,第七:利尿。
不过,过量食用也会有副作用,比如,脾胃比较虚弱的患者,建议服用山楂水最好不要贪多。另外,身体健康的人群服用山楂水也一定要科学、有所节制,特别是正常换牙期间的小朋友,如果长时间大量的服用山楂或者是山楂产品,对于牙齿的生长非常的不利。除此之外,糖尿病患者也不能够服用太多,还有孕妇也不能够吃山楂哦。

主料

香烤山楂片的做法步骤

小窍门&温馨提示

丝巾温馨提示:1.鲜山楂片,不能切的太薄,以免在烘烤时烤的太薄,影响口感。2.烘烤山楂时,最好低温烘烤,多观察,不要烤糊。

分类: 小吃 其他菜系 学生
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