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萝卜干煎蛋
是甜甜呀
简单
煎
原味
十分钟
主料
鸡蛋
适量
辅料
萝卜干
适量
萝卜干煎蛋的做法步骤
1.
萝卜干切丁,用清水泡5分钟,然后洗净沥干水。
2.
锅中热油,放入萝卜干,中小火煎至萝卜干表面有些发白的样子暂出锅。
3.
锅中热油,小火,打入一个鸡蛋,把蛋黄搅破。
4.
均匀铺上一层萝卜干。
5.
煎完一面,再翻过来煎另一面,微焦即可。
分类:
家常菜
快手菜
查看全部(共5步)
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