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乳酪夹心饼
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简单
煎
原味
三小时
食材明细
主料
白糖
15g
酵母
3g
软化黄油
10g
盐
2g
中筋面粉
200g
牛奶
130g
辅料
乳酪片
4片
乳酪夹心饼的做法步骤
1.
把主材料混合后,揉成面团,室温发酵至两倍大
2.
发酵好的面团分成四等份
3.
揉圆后盖保鲜膜松弛15分钟
4.
取一小面团擀成圆饼状,比乳酪片大一点就可以
5.
铺上乳酪片
6.
对折包裹住乳酪片,捏紧边缘
7.
用筷子按压出纹理
8.
平底锅烧热,放入面饼,小火烙至两面膨起,微焦即可
小窍门&温馨提示
趁热吃时,乳酪是流心的
分类:
主食
面食
家常菜
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早餐
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