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烤箱烤鸡翅
味谷的养生厨房
烤鸡翅是大人小孩都爱吃的小吃,脆而不焦的皮、鲜嫩多汁的肉,诱惑得让人想要一尝再尝。如果家中有烤箱的话,大家也可以尝试自己做,只要准备好鸡翅以及调料就可以了。
简单
烤
酱香
一小时
主料
鸡翅
10只
辅料
料酒
1大勺
孜然粉
3勺
胡椒粉
2小勺
酱油
4勺
蜜糖
适量
烤箱烤鸡翅的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
鸡翅水浸泡一会儿,泡出血水后洗干净捞起,倒入胡椒粉和孜然粉。
3.
倒入料酒。
4.
倒入酱油。
5.
再淋上一层蜜糖后充分搅拌均匀腌制1-2小时。
6.
鸡翅在烤架上排好队,鸡翅放上层,底层放个烤盘接油,230°10分钟。
7.
洒上一层孜然粉。
8.
刷上蜜糖,,两面都刷上,继续烤20分钟即可,喜欢甜点的中途可以刷多一次蜜糖。
小窍门&温馨提示
放底层的烤盘装上水或者铺上一层锡纸,方便清洗。
每个人的烤炉脾气不同,自己控制一下时间。
分类:
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