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洋葱酿

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洋葱是不错的蔬菜,可以杀菌/抗感冒/刺激食欲/帮助消化。只是觉得味道太重了,切的时候掉眼泪,吃完口中一直感觉有味道!所以每次买洋葱都是放到没菜煮时才拿来炒,要么就只是当配料!
换个吃法调食欲吧!洋葱酿:洋葱圈,洋葱碎,马蹄碎,胡萝卜碎,肉末,火腿碎,葱末,两鸡蛋!

主料
辅料

洋葱酿的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.洋葱尽量大点的,取中间圈,不要少于1.5厘米哦!
2.里面的配料蔬菜可以根据自己喜欢的材料配。
3.加一些糯米粉,比较不会太稀,舀入圈时蛋液流出来。
4.小火煎,不然外面焦了里面没有熟。

分类: 热菜 家常菜 儿童 下午茶 夏季食谱
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