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莴笋炒鹌鹑蛋
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简单
炒
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
鹌鹑蛋
10颗
莴笋
一根
辅料
花椒
两勺
蒜末
适量
冰糖
一颗
味精
两勺
朝天椒
两根
盐
一勺
干辣椒
五根
水
适量
酱油
三勺
姜末
适量
莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤
1.
先把鹌鹑蛋煮熟~
2.
然后拨好 准备配料
3.
油热以后把干辣椒、朝天椒、花椒、蒜末、姜末炒香
4.
下鹌鹑蛋大火炒一分钟
5.
加入生抽
6.
放入一颗冰糖
7.
加一点水
8.
两小勺味精
9.
盖锅盖焖一会
10.
等汁差不多收完
11.
倒入莴笋
12.
翻炒一下 加少许盐
13.
摆盘 出锅~
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