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糖醋鸡柳
厨娘宋宋
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酸甜可口,酸酸甜甜的!
初级
炸
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
鸡胸肉
300克
辅料
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
米醋
适量
鸡粉
适量
糖醋鸡柳的做法步骤
1.
将鸡胸肉切成大小均匀的条状,加少许盐少许鸡粉,一个鸡蛋,少许面粉,生粉少许,水少许拌匀备用!
2.
起油锅烧至七成热下锅炸至金黄色捞出备用!
3.
锅里留少许底油加一茶匙老抽煸炒一下加入小半碗水煮开,加入少许盐,鸡粉,三茶匙糖烧开勾水欠倒入炸好的鸡柳加入米醋即可!
小窍门&温馨提示
我比较马大哈,老是忘记拍照!
分类:
热菜
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