#信任之美#三文鱼三明治

低调蓝莓

#信任之美#三文鱼三明治

三明治的发明，据说与13世纪一个英国伯爵有关。在英格兰东南部一个名叫Sandwich的小镇上，住着一位名叫约翰•蒙塔古的Sandwich伯爵。伯爵嗜赌，往往于桥牌桌上赌得废寝忘食，为了服侍他的饮食，他的跟班们便经常把火腿、蛋、菜夹在两片面包里，让伯爵拿在手上边赌边吃。“三明治”因而得名，英伦朝野广为效尤，继而冲出欧洲，扬名天下。
如今，三明治早已走上了中国人的餐桌，习惯在家吃早餐的人们，早晨起来最为忙碌，怎样才能把早餐做的即省事又不失营养，聪明的妈妈们早有最佳的选择，那就是把全部的爱夹在面包里。

主料

南瓜吐司3片
三文鱼1块
煎鸡蛋1个
蒜味沙拉酱适量
泰式辣椒酱适量
黑胡椒碎少许
海盐少许

辅料

蔬菜各式

三文鱼三明治的做法步骤

1.准备食材，蔬菜洗净控水，西红柿切片，南瓜吐司片是买的，也可以自己做
2.小火煎蛋，有糖心最好，然后关火，用余热煎三文鱼，撒点儿海盐、黑胡椒碎
3.开小火，不用加油，烤面包片至两面微焦
4.面包片上放生菜，挤一点儿沙拉酱
5.放上煎好的鸡蛋，挤一点儿辣椒酱
6.放紫甘蓝，再挤一点儿沙拉酱
7.放上煎好的三文鱼片，西红柿片，再放上一片面包片
8.面包片上加一层芝士片
9.放生菜和紫甘蓝，挤上沙拉酱，盖上第三块面包片
10. 切成四块，每块插一根牙签，放入日式餐盒
11. 成品图
12. 配上一杯自制酸奶和蓝莓果酱，美美的早餐开始吧！

小窍门&温馨提示

1、煎三文鱼的时候，关火用余热，喜欢嫩一点儿的可以只煎一面。
2、南瓜吐司面包可以提前一天做好，没有时间的朋友可以在超市买。
3、插牙签是为了固定面包片里夹的肉和菜，吃的时候也方便。

分类：主食家常菜早餐

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