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#信任之美#香酥鸡柳
小堂堂妈妈
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周末给儿子做点小零食解解馋!
简单
炸
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡脯肉
适量
面包糠
适量
腌肉料
适量
辅料
淀粉
适量
鸡蛋
适量
香酥鸡柳的做法步骤
1.
买来的鸡脯肉洗净去掉脂肪,切成条状,用腌肉料腌制一晚上
2.
准备淀粉,腌制好的鸡柳沾上一层干淀粉
3.
蘸一层蛋液
4.
再裹上一层面包糠
5.
全部做好
6.
炒锅放多一点的油,油热后放入鸡柳,炸熟捞出
7.
等油温再次升高时,放入鸡柳复炸一次,这个时候鸡柳就酥了
8.
捞出来,蘸番茄酱是不错的搭配
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