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#信任之美#香酥鸡柳
小堂堂妈妈
周末给儿子做点小零食解解馋!
简单
炸
微辣
十分钟
主料
鸡脯肉
适量
面包糠
适量
腌肉料
适量
辅料
淀粉
适量
鸡蛋
适量
香酥鸡柳的做法步骤
1.
买来的鸡脯肉洗净去掉脂肪,切成条状,用腌肉料腌制一晚上
2.
准备淀粉,腌制好的鸡柳沾上一层干淀粉
3.
蘸一层蛋液
4.
再裹上一层面包糠
5.
全部做好
6.
炒锅放多一点的油,油热后放入鸡柳,炸熟捞出
7.
等油温再次升高时,放入鸡柳复炸一次,这个时候鸡柳就酥了
8.
捞出来,蘸番茄酱是不错的搭配
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