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#信任之美#三分钟快手早餐——洋葱彩椒鸡蛋饼
行小丫
只需三分钟!活力早餐,一天精神满满!(吃煎蛋时加点菜,更有影响噢!)
简单
煎
原味
十分钟
主料
鸡蛋
四个
甜椒
适量
洋葱
适量
辅料
盐
适量
洋葱彩椒鸡蛋饼的做法步骤
1.
准备好甜椒碎和洋葱碎(我这是前一天晚上本来说炒菜结果没炒剩下的)
2.
平底锅加少量油,油热后加入少许蔬菜碎
3.
打入一个鸡蛋,上面撒点盐,用筷子搅匀
4.
待第一层鸡蛋快熟时,上面再加一层蛋液和蔬菜碎,如此反复(我一共加了四颗鸡蛋)
5.
待最后一层表面凝固时,蛋饼做好,用铲子把蛋饼叠起
6.
出锅啦!蛋饼太大个儿,一个人吃不了,切开大家一起吃
7.
很有营养
8.
营养多多,活力满满!
小窍门&温馨提示
一定要用小火,一层一层把蛋饼做熟,火大了底部会糊,遇到这种情况可以把蛋饼翻个面儿
分类:
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晚餐
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