#信任之美#老干妈炒豆角

美食天下二当家发布

#信任之美#老干妈炒豆角

我做的颜色不太好看，但是很好吃，大家可以试试哦，我也是在饭店吃过，才学着做的，人家饭店有窝窝头，把豆角放在窝窝头里吃的。

食材明细

主料

豆角一斤

辅料

老干妈炒豆角的做法步骤

1.豆角洗干净，切段
2.热锅加油，比平常炒菜多一点油就行，加入豆角，炒熟
3.热锅加油，葱姜蒜爆香，加入肉丝炒熟，加入豆角，继续炒
4.这时候加入酱油，老干妈，盐，炒一会儿，出锅前加入蒜，味精，完活儿

小窍门&温馨提示

后放酱油和老干妈，就是为了怕糊锅底

分类：素菜

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