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啤酒焖大闸蟹
僖儿2005
发布
大闸蟹一般都喜欢清蒸还原它的原汁原味,但用啤酒焖过的大闸蟹石南确有着与众不同的味道,掰开蟹盖,淡淡的酒香,满满的蟹黄,绝对让你食欲大增!
简单
焖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
大闸蟹
5只
啤酒
250g
辅料
盐
6g
姜丝
少许
啤酒焖大闸蟹的做法步骤
1.
大闸蟹用牙刷清洗干净
2.
将洗净的大闸蟹放入炒锅内,洒上姜丝,放上大闸蟹配料包
3.
倒入啤酒
4.
洒上6克盐
5.
盖上锅盖,大火焖5分钟,转中火焖5分钟,关火焖5分钟
6.
出炉
7.
红红的蟹膏,令人食欲大增
8.
十月大闸蟹正当时……
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