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白萝卜炖牛腩

白萝卜炖牛腩

白萝卜不仅能够吸收肥腻的脂肪和肉腥味,还能消食积、化痰、宽中的功效,能够中和掉吃肉给肠胃带来的消化负担。陶瓷炖锅炖肉和高压锅炖肉的区别在于外形不散,肉却熟透炖烂还特别容易消化,超强的蓄热能力在关火后锅体继续释放热量,让味道进入到肉里,非常美味。

主料
辅料

白萝卜炖牛腩的做法步骤

小窍门&温馨提示

白萝卜的数量为牛腩的一半或者三分之二,最好不要一样多,因为会减少牛腩的香
分类: 热菜 家常菜 产妇 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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