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电饭煲五香卤鸡腿
飘雪厨房
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不想开火做菜怎么办,来试试这道卤鸡腿吧,实在是简单方便,不开明火,用电饭煲制作,味道却一级棒,厨房小白也能轻松操作哦。
简单
焖
五香
三刻钟
食材明细
主料
鸡全腿
2个
辅料
料酒
1勺
盐
2勺
生抽
1勺
老抽
2勺
糖
1勺
八角
1个
桂皮
1块
香叶
几片
花椒
1把
辣椒
半个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
电饭煲五香卤鸡腿的做法步骤
1.
除鸡腿、葱姜蒜外,其余大料都放入盆中调成汁,放入鸡腿充分抹匀,入冰箱冷藏腌一晚上
2.
准备葱姜蒜
3.
电饭煲锅底铺上葱姜蒜
4.
放入鸡腿,把调味汁也放进去,没过鸡腿一小半就行,不要太多
5.
开启煮饭键,中间翻次面,等汤汁收的差不多就行
小窍门&温馨提示
腌的时候中间多次翻面,更好入味。一般鸡肉用筷子轻松插入基本就熟了。
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