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茄汁芙蓉鸡片
尖角小荷
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简单
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
300g
西红柿
2个
辅料
蛋清
1个
生粉
少许
白糖
适量
盐
适量
生抽
少许
茄汁芙蓉鸡片的做法步骤
1.
鸡肉切薄片加入生粉、蛋清、生抽抓匀备用
2.
西红柿冼净切块
3.
炒锅放油烧热下入鸡肉
4.
滑炒变色盛出
5.
炒锅重新放入油烧热下入西红柿块
6.
炒出汁液,加入白糖、少许盐调味
7.
下入鸡肉片翻匀出锅
8.
酸甜可口的芙蓉鸡片
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