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干煸有机菜花
谁抢了我的雪碧
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初级
炒
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
有机菜花
500g
辅料
葱
适量
干红辣椒
适量
老干妈
两匙
蚝油
两匙
麻椒
适量
盐
一小勺
姜
适量
蒜
适量
干煸有机菜花的做法步骤
1.
有机菜花掰开,盐水泡一会,这样洗的更干净喔
2.
调料准备好,嗯,我家葱没了。
3.
锅内倒油,麻椒辣椒凉油下锅,小火慢慢煸炒
4.
辣椒麻椒出味道后,下葱姜蒜煸炒
5.
爆出味道后,下菜花,大火快速煸炒
6.
盖上锅盖闷一会
7.
揭开锅盖后放老干妈,或者郫县豆瓣酱也行,放耗油,放盐,快去煸炒
8.
出锅。开吃。
分类:
素菜
家常菜
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