青蒜炒肉片

麦子老妈

青蒜炒肉片

中午回家的快手菜，用点肉片和青蒜一起爆炒！荤素都有了！

主料

辅料

青蒜炒肉片的做法步骤

1.猪肉切成薄片，加点料酒、姜汁、白胡椒粉、盐和淀粉
2.拌匀腌制一会
3.青蒜洗净切成小段
4.起油锅
5.放入肉片爆炒至变色
6.加入青蒜段翻炒几下
7.加点热炒鲜露翻炒均匀
8.出锅装盘

小窍门&温馨提示

肉片提前腌制后，整个爆炒过程中，就加了点热炒鲜露，类似生抽

分类：热菜家常菜产妇朋友聚餐春季食谱午餐

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