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芳姐红烧肉
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发布
简单
焖
咸甜
半小时
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
白糖
适量
红糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白芝麻
适量
芳姐红烧肉的做法步骤
1.
把肉整条放锅里焯水后切成小块,然后放炒锅煎出些许油。
2.
然后把煎出的油倒出放进半小碗清水小火煮十分钟,这样肉吃起来不至于太难咬。
3.
将水煮至快干状倒下白糖,红糖,酱油,蚝油,小火慢慢翻炒。
4.
待糖融化后倒进小半碗的生粉水收汁。
5.
洒上白芝麻和葱末。
6.
装盘成品图
分类:
热菜
私房菜
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