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#信任之美#【诱惑鸡腿肉】
章鱼哥你在哪※
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【冬日,总是带来一丝丝凉意,倾尽你的真❤,换一道刺激视觉及味觉的美食吧~】
一个人的时候 时间~慢慢的走~
享受最美的时光 / 动作慢一点 再慢一点 / 生活总是有惊喜等着你。
初级
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡小腿
5只
香葱
小段
胡萝卜
点缀
酱油
3勺
辣椒粉
适量
鸡精
适量
辅料
生菜
2片
生姜
切片
黄酒
一勺
大蒜
2小块
食盐
适量
诱惑鸡腿肉的做法步骤
1.
将鸡小腿洗净, 用水煮一遍(将本身的油脂以及内部) 用筷子入(血水煮掉)
2.
捞出等候再次下锅
3.
倒入适量调和油 ,烧热1、鸡腿下锅翻炒一下(微黄)2.加入 姜片,蒜丁,翻炒 。 (此步骤未拍摄照片,按步骤慢慢来)
4.
香味出来一些了,再进行下一步用盘子兑水,黄酒,酱油3:1:1 放入辣椒粉适量 葱段接下来开始等他上色,若颜色不够鲜艳,可根据需要再加酱油提色盐,鸡精,适量。等待汁水被慢慢被吸收,可盖盖子焖一会
5.
酱汁变得浓郁的时候 可以出锅了生菜叶美化,还可以吸油呢 哈哈哈~~
6.
胡萝卜点缀,好看又好吃。诱惑到你了吗?O(∩_∩)O~~
小窍门&温馨提示
本人饮食以清淡为主,调味品只有必备的几种,建议小伙伴们可以多加入其他“元素”。味道一定更好喔~
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