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蒜蓉粉丝扇贝
萝卜美食
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本来到海滨想吃螃蟹,告知这个季节螃蟹已经不鲜美了。超市里扇贝正好在促销小山一样的扇贝,顿时有了食欲。开始。。。
简单
蒸
原味
二十分钟
主料
扇贝
500g
辅料
粉丝
小把
蒜
两头
姜
少量
葱
少量
蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤
1.
扇贝洗净,需要多冲几遍
2.
大蒜做成蒜蓉,我是用夹蒜器夹的。姜切丝,葱切丝
3.
把扇贝掰开,摆盘,放上蒜蓉,粉丝,姜丝,葱丝
4.
水烧开,上屉蒸三分钟即可
5.
小窍门&温馨提示
蒸的时间不能太长,不然肉质会偏硬
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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