豆瓣豇豆

淡墨痕

豆瓣豇豆

主料

辅料

郫县豆瓣适量

豆瓣豇豆的做法步骤

1.胡萝卜洗净，去皮，切丝。
2.豇豆洗净，切段。
3.锅中放水，入胡萝卜丝和豇豆段，煮熟。
4.捞出，晾凉后，均匀码放在盘中。
5.取适量郫县豆瓣，在锅中煮开。
6.淋在码放好的豇豆上即可。

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