红糖糯米藕

雅蓝澜

红糖糯米藕

主料

辅料

红糖糯米藕的做法步骤

1.莲藕洗净去皮，在头顶九分之一处切开
2.糯米提前浸泡半天
3.将糯米灌入莲藕的小洞中
4.顶端用牙签固定
5.锅内放水，没过莲藕，放入冰糖，红糖
6.煮30分钟后关火，浸泡十小时左右，捞出
7.切片装盘
8.将剩余汤汁熬至浓稠淋在莲藕上即可

分类：甜品

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