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梅菜肉饼
rmaymay
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初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
梅菜
适量
梅头肉
适量
辅料
鸡蛋
适量
生粉
适量
配料
麻油
适量
鸡精
适量
盐
适量
清汤
适量
梅菜肉饼的做法步骤
1.
准备的材料有:咸梅菜做之前先泡下水大概十五分钟 梅头肉 鸡蛋 清汤少许。
2.
然后将梅菜和梅头肉彻底剁碎。
3.
放入调味料 盐 生粉 鸡精 鸡蛋蛋液使得肉更鲜 少量清汤口感更滑 搅拌均匀 最后在最表面一层放少许麻油。
4.
放入已经沸腾的开水里 蒸18分钟即可完成。
分类:
主食
家常菜
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