凉拌牛百叶

有情之泪

凉拌牛百叶

后面几种食材可根据个人口味添加，谢谢。

主料

牛百叶250克

辅料

配料

凉拌牛百叶的做法步骤

1.先将牛百叶洗干净切成丝。
2.然后将牛百叶放入滚水中焯一下。
3.在用漏网隔开水，放入冰水中冷却。
4.冷却后将牛百叶隔干水，放入容器中。
5.最后加入调味料拌匀盛盘即可。

分类：凉菜

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