＃信任之美＃炒螃蟹

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＃信任之美＃炒螃蟹

这道菜适合所有人

主料

辅料

炒螃蟹的做法步骤

1.螃蟹清洗干净，注意，炒螃蟹最好把蟹脚剪开，容易熟，用刷子子干净
2.葱姜蒜切好备用
3.辣椒切大滚刀
4.起火，热油，放入葱姜蒜炒香，放入螃蟹爆炒5分钟
5.调去些许料酒，炒1分钟，放入一半辣椒再炒
6.5分钟后放一勺盐调味，再放入剩下的辣椒继续翻炒2分钟出锅

小窍门&温馨提示

螃蟹一定要买新鲜的！

分类：热菜

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