＃信任之美＃炒螃蟹

• 1.螃蟹清洗干净，注意，炒螃蟹最好把蟹脚剪开，容易熟，用刷子子干净
• 2.葱姜蒜切好备用
• 3.辣椒切大滚刀
• 4.起火，热油，放入葱姜蒜炒香，放入螃蟹爆炒5分钟
• 5.调去些许料酒，炒1分钟，放入一半辣椒再炒
• 6.5分钟后放一勺盐调味，再放入剩下的辣椒继续翻炒2分钟出锅

小窍门&温馨提示