#信任之美#滑嫩鸡肉

梦中飞絮88

#信任之美#滑嫩鸡肉

这个是把鸡胸肉搅成鸡泥做成鸡肉丸子，做个自己喜欢的造型！口感滑嫩好吃也很简单！

主料

辅料

滑嫩鸡肉的做法步骤

1.鸡胸肉洗干净备用
2.用料理机搅拌成鸡泥
3.加料酒，葱姜水，盐，味精，鸡蛋清搅拌上劲淋香油
4.放在模具里定型蒸3分钟(喜欢简单的可以直接做成丸子)
5.青椒切碎焯水，摆上熟的鸡肉天鹅上！最后炒勺放少点水，加盐，味精，水淀粉米汤芡浇在上面

小窍门&温馨提示

蒸的时间熟了就可以了，不要时间太长，保持口感滑嫩！

分类：家常菜私房菜儿童老人春季食谱晚餐酒席

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