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#信任之美#胡萝卜素丸子
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一根平凡土气的萝卜讲述着它的故事……胡萝卜素丸子好久不吃了,今天想起做了几个还挺香
初级
炸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
2根
香菜
2颗
辅料
盐
1勺
淀粉
2匙
面粉
1匙
鸡蛋
1个
胡萝卜素丸子的做法步骤
1.
食材备好
2.
萝卜刨丝
3.
和香菜一起切碎
4.
放进盆里加一个鸡蛋搅匀
5.
放一勺盐搅匀
6.
放适量淀粉
7.
一勺面粉搅匀
8.
搅拌均匀丸子料做好
9.
用手捏成小丸子
10.
锅里油烧热
11.
放进捏好的丸子
12.
中火炸制定型翻面,炸另一面
13.
全部炸成金黄色捞出沥干油水
14.
炸好的丸子可以直接吃口感香酥,也可以炖菜,烧汤口感柔软香嫩
小窍门&温馨提示
喜欢素食的就做起来吧!
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