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蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼
安宝的虎妈
洋葱营养丰富,具有降低血粘度、降压、预防感冒等功能,可是其刺激的味道很多人难以接受,我家宝贝也不例外,为了让他喜欢吃洋葱,我也是变着花样烹饪啊,嘿嘿!
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
蟹肉鱼肠
45g
洋葱
82g
鸡蛋
1个
面粉
100g
水
100g
辅料
盐
适量
黑胡椒粉
1g
食用油
25g
蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼的做法步骤
1.
洋葱洗净切碎;
2.
倒入切成丁的蟹肉鱼肠;
3.
倒入面粉;
4.
打个鸡蛋;
5.
加入水,用筷子搅拌成糊状;
6.
加入水,用筷子搅拌成糊状;
7.
电饼铛中加入适量油;
8.
通上电源,开启开关,用勺子舀适量面糊倒入电饼铛中;
9.
盖上盖子烙2分钟;
10.
翻一面,继续盖上盖子烙2分钟左右即可;
11.
成品;
12.
成品;
13.
成品。
小窍门&温馨提示
1.洋葱切的越碎越好,这样更不容易吃出来哦;
2.每种面粉吸水性不一样,这里的水量仅供参考。
分类:
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