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苦瓜炒年糕
花雨曼陀罗
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
适量
年糕
适量
辅料
油
适量
蒜
适量
生抽
适量
老干妈辣椒酱
适量
盐
适量
苦瓜炒年糕的做法步骤
1.
原料图。
2.
苦瓜洗净去瓤切片,用盐腌一下,蒜切片,年糕掰开备用。
3.
炒锅下油爆香蒜片,下年糕翻炒。
4.
年糕炒软时下生抽和老干妈辣椒酱。
5.
炒匀,放入挤干水分的苦瓜。
6.
炒至苦瓜断生,放少许盐调味即可出锅。
分类:
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