苦瓜炒年糕

花雨曼陀罗

苦瓜炒年糕

主料

辅料

苦瓜炒年糕的做法步骤

1.原料图。
2.苦瓜洗净去瓤切片，用盐腌一下，蒜切片，年糕掰开备用。
3.炒锅下油爆香蒜片，下年糕翻炒。
4.年糕炒软时下生抽和老干妈辣椒酱。
5.炒匀，放入挤干水分的苦瓜。
6.炒至苦瓜断生，放少许盐调味即可出锅。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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