自制山楂糕

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自制山楂糕

食材明细

主料

山楂适量

辅料

自制山楂糕的做法步骤

1.山楂整理，去籽。
2.锅内放少许水和冰糖，放入山楂一起煮。
3.等山楂煮烂，用食品料理机把山楂打成糊，继续熬，这时要不停的搅拌，以免粘锅。
4.放入托盘，定型。冷却后放入冰箱冷藏三小时。
5.冷藏三小时后，切块、包装（我用保鲜袋制作的糖纸）。

分类：糕点

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