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五香土豆条
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土豆的营养价值及受欢迎的程度不需要我多介绍,大大小小的菜市场,超市,都能见到土豆,也是非常常见的一种菜,可以做零食,也可以营养多变菜肴,今天就做一个简单的五香土豆条,即可做零食也可以菜。
初级
炸
五香
半小时
主料
土豆
500克
辅料
油
3ml
盐
2克
五香粉
1克
酱油
1ml
五香土豆条的做法步骤
1.
土豆洗净,去皮
2.
土豆切厚条,浸泡5分钟,捞出,沥干水;
3.
把土豆条放入炸锅,加入少许油;
4.
盖上盖子,按20分钟;
5.
烹饪在剩余5分钟时,加入五香粉;
6.
烹饪结束,开盖,撒上盐,拌均即可;
小窍门&温馨提示
1.土豆条切厚条,要清水浸泡5分钟;
2.要均匀放在锅中在放油;
3.开盖放五香粉的时候,会自动断开,盖上盖子自动继续之前时间。
分类:
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