菜谱
搜索
彩椒炒年糕
政妈妈
发布
彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
彩椒
2个
年糕条
200克
辅料
油
3勺
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
味极鲜酱油
1勺
彩椒炒年糕的做法步骤
1.
彩椒洗净后切丝。
2.
葱蒜切好备用。
3.
年糕条煮软。
4.
锅里油热加入葱蒜炒香。
5.
加入彩椒翻炒。
6.
加点味极鲜酱油翻炒。
7.
加入年糕条翻炒,如果太干沿着锅边淋入少量开水翻炒。
8.
炒至彩椒断生加入盐调匀即可。
小窍门&温馨提示
年糕条本来就是熟的,入锅中煮软取出沥水。
分类:
热菜
家常菜
儿童
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸四季豆
烤羊排
烤肉
炸鸡柳
西兰花
番茄牛腩
菠萝咕噜肉
酥肉
虾仁蒸蛋
猪肚鸡
烤排骨
土豆烧肉
蛋饺
炸蘑菇
烤鸭
菠菜塔
美食天下首页