彩椒炒年糕

政妈妈

彩椒炒年糕

彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。

主料

辅料

彩椒炒年糕的做法步骤

1.彩椒洗净后切丝。
2.葱蒜切好备用。
3.年糕条煮软。
4.锅里油热加入葱蒜炒香。
5.加入彩椒翻炒。
6.加点味极鲜酱油翻炒。
7.加入年糕条翻炒，如果太干沿着锅边淋入少量开水翻炒。
8.炒至彩椒断生加入盐调匀即可。

小窍门&温馨提示

年糕条本来就是熟的，入锅中煮软取出沥水。

分类：热菜家常菜儿童晚餐

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页