香辣酥炒鱿鱼

政妈妈

香辣酥炒鱿鱼

鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，做鱿鱼的时候喜欢用辣酱炒，这次换了个方法，用香辣酥来炒也很好吃。

主料

辅料

香辣酥炒鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼清理干净，切成条，加入料酒，白糖，胡椒粉腌制一会。
2.韭菜摘洗干净，切段。
3.鱿鱼加入2勺淀粉拌匀。
4.准备香辣酥。
5.不粘锅油热，加入鱿鱼煸炒至七八成熟取出备用。
6.另起锅，加入韭菜翻炒几下。
7.加入香辣酥翻炒几下。
8.加入鱿鱼翻炒。
9.加入味极鲜酱油翻炒均匀。
10.最后加点盐调匀即可。

小窍门&温馨提示

韭菜易熟，加入后炒几下就行，香辣酥不是很辣，不能吃辣的人也能接受。

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