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虾皮苦苣饼
政妈妈
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早餐饼---虾皮苦苣饼
简单
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
面粉
3勺
鸡蛋
1个
苦苣
少量
辅料
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
虾皮苦苣饼的做法步骤
1.
虾皮用温水冲洗一下。
2.
苦苣洗净切碎。
3.
面粉加入牛奶搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌成均匀的面糊。
4.
加入虾皮,苦苣碎,盐搅拌均匀。
5.
不沾锅倒入油热后,倒入面糊迅速转动锅子,摊成博饼。
6.
小火煎至两面金黄。
7.
取出切块装盘。
小窍门&温馨提示
虾皮已有咸度,要减少盐的量。煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
分类:
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