那天看到大炒勺做滴“大良炒鲜奶”的帖,偶就心里痒痒滴,但是这几天做滴山寨“美食”太多了,偶娘亲强烈要求偶要做最本色滴的,而且是她最爱吃滴茄子和豆角,东北人的厨房永远都少不了豆角茄子土豆。
偶要向大炒勺致敬,偶从来不知道还可以这样制作奶的美食。
偶滴这道“炒羊奶”其实就是把牛奶换成了羊奶,羊奶的味道更醇厚些,偶把炒勺哥的食谱稍微改动了一下,把松子换成了核桃仁,没想到加了核桃仁的炒奶更有嚼头呢。至于羊奶为什么会变成紫粉色,偶也不知道,知道的亲请告知,谢啦
不多说,上菜来。。。。。。。。。。