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鲜虾焗饭
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炸锅做的鲜虾焗饭,味道浓郁,滋味鲜香。饭菜一锅出,方便又营养!
初级
烤
咸鲜
二十分钟
主料
米饭
200克
虾
6只
辅料
食用油
2汤匙
盐
少许
洋葱
适量
红椒
适量
豆角
适量
马苏里拉奶酪
50克
鲜虾焗饭的做法步骤
1.
虾去壳,去虾线,洗净,加料酒、盐,腌制备用。
2.
炒锅放入少许油,放入洋葱小火煎香。
3.
放入豆角炒熟。
4.
放红椒。
5.
放入米饭,盐。
6.
翻炒均匀。
7.
将炒饭装入焗碗,摆上虾。
8.
放马苏里拉奶酪。
9.
放入翻炸锅的烤盘中,定时烘烤10分钟。
10.
马苏里拉奶酪融化即可。
11.
成品。
小窍门&温馨提示
豆角比较难熟,一定要炒到全熟才能食用,也可以用青椒代替。
我用的红椒是那种大个儿的,一点都不辣。
焗饭的时间请根据食材的多少灵活设置。
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