最近运气很不错,参加活动接连中奖了,这其中也有在美天中奖的新良面粉和用ACA比赛中奖的现金券购得的ACA烤盘;还有食材中用到的:牛奶、芝士、烤箱、面包机、学厨心型烤架等等都是中奖得来的;除了这些还中奖了一本“跟爱和自由一起做面包”烘焙书。当得知奖品后真是太高兴了;这本烘焙教程对我来说要比其它实物奖品珍贵太多太多;因为爱和自由老师是我一直非常敬重的大神之一;喜欢她的作品,喜欢对烘焙的态度、执着和迷恋。
收到此书的时候不巧母亲住院手术,照顾老妈为首要任务;在医院陪护期间也都将此书带在身边,一有间隙都会拿出来仔细阅读;待这阵子老妈身体稍有好转就再也忍不住,抽空跟着爱和自由老师写的烘焙教程学做面包哈。
儿子平时比较喜欢吃咸口面包,又很喜欢玉米火腿肠啥的;于是就做了这款~杂蔬火腿芝士面包条;未做前觉得过程很简单,可真正操作起来并不轻松,外形更是比老师成品的相差太多;好歹儿子吃过直给点赞哈~~~