花菜炒大闸蟹

花鱼儿

花菜炒大闸蟹

大闸蟹基本上我跟老公两个人吃，我儿子偶尔来吃吃，主要是怕嫌麻烦。。。

主料

辅料

花菜炒大闸蟹的做法步骤

1.食材：大闸蟹（已清洗切开）、花菜（已清洗）、姜片、香葱
2.烧锅倒油烧热，下入切好的大闸蟹，搁入姜片、加适量的料酒。
3.翻炒翻炒。
4.随后，合入清洗好的花菜翻炒一下。
5.接着，加适量的清水。
6.煮开至熟。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀。
11.最后，搁入香葱，即成。

分类：热菜家常菜儿童老人朋友聚餐

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