菜谱
搜索
周末零食,原味紫薯干
sourcehe
发布
冬天是否嘴巴根本停不下来,总想找零食。去了一趟超市,想买紫薯干吃,一看,这么贵,还有防腐剂。于是转战到菜市场买紫薯,自己做紫薯干。自己做的紫薯干非常健康、绿色的零食。
初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
紫薯
500克
辅料
糖粉
30克
原味紫薯干的做法步骤
1.
紫薯洗净,去二头;
2.
放入清水中煮熟;PS:煮熟即可,千万不要煮烂了。
3.
捞出,沥干水,去皮,切块,放一点糖粉拌均;
4.
均匀地放入空气翻炸锅上;
5.
时间设置15分钟,中途可以翻转一次;
6.
烤好的紫薯干,如果太密,可以回有粘的,趁热分开即可。
小窍门&温馨提示
1.紫薯买越小越好;
2.紫薯相对没那么甜,所以加一点糖粉增加甜及韧度;
3.喜欢其他可以的可以自己调。
分类:
热菜
儿童
下午茶
零食
秋季食谱
冬季食谱
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡肉丸子
糖醋鱼块
卤猪头肉
牛肉丸子
红烧鸡肉
泡椒牛蛙
酸菜鱼火锅
玉米浓汤
酱鸭
虎皮鹌鹑蛋
叉烧排骨
包菜炒粉丝
铁板牛肉
牛腩炖萝卜
蛋黄焗南瓜
咖喱土豆鸡块
美食天下首页