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黑椒蘑菇意面
CandiceCheng
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把家里剩下的材料放在一起,没有想到会是很好吃的
初级
炒
五香
三刻钟
食材明细
主料
白蘑菇
500克
玉米胡萝卜
500克
猪肉馅
500克
意面
适量
辅料
老抽
适量
香葱
适量
蚝油
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
黑椒蘑菇意面的做法步骤
1.
首先先将猪肉馅用调料腌制,如料酒,五香粉,生抽,然后做成小丸子,放锅里少油煎成金黄色,备用。
2.
将意面放水里煮,时间会很久,用这个时间来抄料。
3.
将蘑菇洗净切片,并将冷冻玉米胡萝卜等用热水抄一下,备用。
4.
将油锅放入油,开始炒蘑菇等料,记住不要放水,蘑菇很出水。
5.
将肉丸放入,并开始加入,耗油(很重要),生抽,老抽少许,黑胡椒粉可以多一点,不用放盐和鸡粉,因为耗油就已经很咸了。
6.
将所有的料吨一下,然后将面捞出。
7.
把面呈到盘子里浇上料,最后在上面撒上点香葱即可,非常好吃的。
分类:
面条
意大利菜
快餐
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