番茄滑蛋牛肉

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番茄滑蛋牛肉

主料

辅料

沙糖10克
盐1克
蠔油少许

番茄滑蛋牛肉的做法步骤

1.牛肉下锅用少量油煎至八成熟，备用。
2.鸡蛋煎至五成熟备用
3.番茄下锅，放少许油炒2分钟加入糖，盐，蠔油。
4.

小窍门&温馨提示

牛肉。淹制放法，切片加入少许生抽，生粉。用手拌五分钟，加少许花生油备用。

分类：热菜

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