牛肉番茄滑蛋 独家

1.选的牛里脊肉，炒出来比较嫩，洗干净。

2.用红薯粉两勺，蛋清一个搅散均匀腌一下。

3.准备三个鸡蛋调匀。

4.热锅冷油烧热后下腌好的牛肉，熟了再翻面 ,牛肉比较快老要急火快炒。

5.把鸡蛋倒入翻炒。

6.加切好的番茄一起。

7.准备勾芡，少许盐白糖酱油和水调匀倒入翻炒片刻即可出锅。

8.装盘，留点浇头盖饭特好吃。

9.三碗饭没问题👌