苏菜—咸蛋黄焗南瓜

紫雏菊

苏菜—咸蛋黄焗南瓜

营养丰富的南瓜既对身体有益，又能补血美肤和瘦身，尤其将裹了一层咸蛋黄的南瓜送入口，味道超赞！

主料

咸蛋黄南瓜条的做法步骤

1.咸鸭蛋取出蛋黄。
2.南瓜切条，放锅中焯熟，沥水。（南瓜条不能煮的太烂，要不炒的时候就不成形了）
3.油烧热，下蛋黄加少许水炒散。
4.加入南瓜条翻炒至均匀裹上蛋黄既可。

分类：冬季食谱

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