葱香萝卜丝

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葱香萝卜丝

食材明细

主料

辅料

配料

葱香萝卜丝的做法步骤

1.胡萝卜、辣椒去根洗净切细丝，葱切长段、生姜切丝。
2.锅内加油烧五成热时放入葱、姜丝、辣椒丝炝锅。
3.烹入少许料酒。
4.倒入胡萝卜丝煸炒一会儿。
5.加盐调味。
6.加小半碗水清水盖上锅盖稍焖2-3分钟。
7.待胡萝卜熟后加鸡精翻炒均匀，即可出锅装盘。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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