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葱香萝卜丝
MY633
简单
炒
葱香
十分钟
主料
胡萝卜
2个
辣椒
1个
辅料
葱
2根
生姜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱香萝卜丝的做法步骤
1.
胡萝卜、辣椒去根洗净切细丝,葱切长段、生姜切丝。
2.
锅内加油烧五成热时放入葱、姜丝、辣椒丝炝锅。
3.
烹入少许料酒。
4.
倒入胡萝卜丝煸炒一会儿。
5.
加盐调味。
6.
加小半碗水清水盖上锅盖稍焖2-3分钟。
7.
待胡萝卜熟后加鸡精翻炒均匀,即可出锅装盘。
分类:
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