#信任之美#卡仕达奶油戚风杯

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  1.3个蛋黄加入15克白糖搅匀，搅至白糖融化
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  2.倒入玉米油30克搅匀
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  3.加入牛奶40克搅匀
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  4.筛入低粉搅匀，蛋黄糊做好
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  5.3个蛋清先打出鱼眼泡
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  6.30克白糖分次加入打发
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  7.最后加一勺柠檬汁打发成湿性蛋白霜
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  8.蛋白霜加入到蛋黄糊里上下翻拌均匀后即成蛋糕糊，装进纸杯里，八分满
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  9.烤箱预热180°放入烤15分钟取出
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  10.烤好的蛋糕先晾着
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  11.蛋糕放凉后，把卡仕达奶油酱装入裱花袋，挤入到蛋糕内部
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  12.成品，冷藏一下口感更好
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  13.香甜柔软入口即化的感觉，真的特别好吃

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