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孜然牙签五花肉
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烤箱不仅可以做甜点,还可以做肉菜,这款孜然牙签五花肉,简单快手,烤的过程闻到那个香味,就咽口水了。
简单
烤
其他
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
一块
白糖
一小勺
盐
适量
五香粉
一小半勺
辣椒粉
适量
香葱碎
少许
辅料
料酒
二汤勺
生抽
半汤勺
姜
适量
黑胡椒粉
一小半勺
熟白芝麻
少许
孜然牙签五花肉的做法步骤
1.
把所有材料提前准备好
2.
五花肉洗净去皮,切成手指头大小的薄片
3.
除了孜然粉和芝麻都放进切好的肉里,搅拌均匀.腌渍半小时
4.
牙签清洗一下用开水泡半小时以上
5.
用牙签把肉一片片穿起来
6.
放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烘烤12分钟左右
7.
中途(大约5分钟后)拿出来撒孜然粉,辣椒粉还有芝麻
8.
烤好以后撒香菜碎就可以食用了
小窍门&温馨提示
1.调料口味根据自己平时的来,想放什么不放什么都可以,也可以烤羊肉,牛肉
2.烘烤时间温度也要根据自家烤箱调节,不要烤焦了
3.中途拿出来的时候可以尝一根及时调节口味
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