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牛肉酱拌面
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牛肉酱拌面
初级
炒
酱香
半小时
主料
牛肉
250g
面条
一人份
辅料
姜
一小块即可
榨菜
一点
红辣椒
一至两根
黄瓜
一根
黄豆酱
三勺
牛肉酱拌面的做法步骤
1.
准备好食材 牛肉切丁 杏鲍菇切丁
2.
姜切丁 可以准备些炒好的花生碎 也可以不放的
3.
锅中放油少许 先放葱姜蒜末、红辣椒,炒香,再放入杏鲍菇微炒,放牛肉炒至变色 加大酱三勺 一勺酱油 放入一小碗清水
4.
出锅前可以放入花生碎 也可以不放
5.
面里添加自己喜欢的辅食 黄瓜丝 鹌鹑蛋 青椒丝 榨菜等
6.
如果有喜欢辣的可以放入一勺辣椒油 或一点点香油
7.
拌面 享受美食
小窍门&温馨提示
1、酱里可以放入一勺辣椒油;
2、杏鲍菇可以换成香菇或不放
3、放入酱之后放入水 避免糊锅
分类:
面条
查看全部(共7步)
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