手撕包菜炒土豆

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  1.备好食材
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  2. 圆白菜手撕成大块洗净后泡一会儿水，土豆切厚片，肉切片
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  3. 圆白菜捞出控水，土豆洗净捞出，肉片加姜末和生抽拌匀腌3分钟
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  4.葱切成葱花，蒜拍扁切末
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  5.锅内入植物油，温热时放入肉片，中火炒到颜色变白时放入葱花炒出香味
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  6. 放入土豆片炒到微黄
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  7.放入包菜翻炒到颜色变深，加入盐翻炒均匀
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  8.淋入少许水，小火焖一会儿
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  9.土豆熟透、包菜发蔫时放入酱油提色
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  10.加入蒜末，翻炒几下爆出蒜香味即可关火。炒好的包菜滋润不油腻，非常可口下饭
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  11.成品图！
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  12.成品图！

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